Care sunt aplicațiile emulsionării cu ultrasunete?

Capacitatea de emulsionare a echipamentelor de emulsionare cu ultrasunete din laborator este bine cunoscută și utilizată de mult timp. De fapt, are și multe aplicații în viață, ceea ce oferă niște garanții pentru viața noastră frumoasă.

Domeniul industrial

În industria farmaceutică, tehnologia de emulsionare cu ultrasunete a medicamentelor cu emulsie și a industriei de necesitate zilnice este utilizată pentru fabricarea de produse cosmetice și lustruire pentru pantofi din piele. Emulsionarea cu ultrasunete poate fi folosită și pentru a face produse de combustie emulsionate din petrol (benzină, motorină etc.) și apă sau cărbune pulverizat pentru a îmbunătăți valoarea de ardere a combustibilului unitar. Această tehnologie a fost promovată și utilizată într-o gamă limitată, iar beneficiile economice sunt evidente.

Camp medical

În tratamentul cataractei se utilizează un dispozitiv de facoemulsificare. Printr-o incizie corneeană sau sclerală de 3-5 mm, nucleul cristalinului este zdrobit de ultrasunete pentru a-l face chilos, apoi este aspirat împreună cu cortexul. După operație, se păstrează capsula posterioară a cristalinului, putând fi implantată în același timp și o lentilă intraoculară cu cameră posterioară. În comparație cu operația tradițională a cataractei, facoemulsificarea are rezultate chirurgicale mai bune și a devenit cea mai avansată și fiabilă metodă de tratament a cataractei recunoscută în prezent.

Domeniul alimentar

Emulsionarea cu ultrasunete este una dintre cele mai timpurii tehnologii în care undele ultrasonice sunt utilizate în procesarea alimentelor. De exemplu, băuturile răcoritoare, ketchup-ul, maioneza, dulceața, laptele artificial, alimentele pentru copii, ciocolata, uleiul de salată, apă ulei-zahăr și alte alimente amestecate utilizate în industria alimentară au fost testate și utilizate în țară și în străinătate și au îmbunătățit efectul calității produsului și al eficienței producției, iar emulsionarea carotenului pe bază de apă a fost testată și utilizată cu succes în producție.